“Вопросы физиологии, биохимии и анатомии сахарной свеклы” - это сборник научных статей, посвященных изучению сахарной свеклы. Сборник был издан в 1957 году и включает в себя 35 статей, написанных учеными из различных научных учреждений СССР. Статьи сборника посвящены различным аспектам изучения сахарной свеклы: физиологии, анатомии, биохимии, селекции и генетике. Авторы рассматривают такие темы, как влияние различных условий выращивания на урожайность и качество сахарной свеклы, особенности метаболизма сахарозы, анатомическое строение корнеплода и т.д. Сборник будет полезен научным сотрудникам, занимающимся изучением сахарной свеклы, преподавателям и студентам биологических и сельскохозяйственных специальностей, а также всем, кто интересуется вопросами растениеводства. |