“Биохимия” - многотомное издание, одним из авторов которого является Б. А. Рубин, а редактором - В. Л. Кретович. 6-й том называется “Альтернативные пути биологического окисления” и был опубликован в 1973 году. Этот том посвящен исследованию альтернативных путей биологического окисления, то есть процессов, при которых организм может использовать различные источники энергии вместо кислорода. Авторы рассматривают механизмы этих процессов, их регуляцию и роль в организме. Книга предназначена для биохимиков, биологов и медиков, занимающихся изучением биохимических процессов в живых системах. |