“Сравнительная биохимия каротиноидов” Томаса Гудвина - это научная работа, опубликованная на английском языке в 1954 году. Она посвящена изучению каротиноидов, класса пигментов, которые играют важную роль в фотосинтезе и защите растений от ультрафиолетового излучения. В книге автор описывает свойства каротиноидов, их структуру, функции и методы исследования, а также сравнивает их у разных видов растений и животных. Книга рассчитана на ученых, занимающихся биохимией, физиологией растений и животных, а также на студентов и преподавателей соответствующих специальностей. |
